Berkel Volano B 114 ROT
Die Aufschnittmaschinen mit Schwungrad B114 sind auch für einen intensiven Gebrauch sowie für Wurstwaren jeder Art geeignet, insbesondere für rohen Schinken und besonders hochwertige Wurstspezialitäten.
- Masse: 700 x 825 x 670 mm
- Gewicht: 55 kg
- Messerdurchmesser: 319 mm
- Schneidleistung (rund): 215 mm
- Schneidleistung (eckig): 280 x 215 mm
- Schnittdicke: 0 – 1,5 mm
Es enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC- Systems des Smartphones die Originalität des Slicers bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt
